📅 JADŁOSPIS NA 10 DNI

Ostatnia aktualizacja: 23.07.2026 12:23

Okres: 23.07.2026 – 01.08.2026

Rodzaj diety: dieta podstawowa

Forma żywienia: żywienie zbiorowe zamknięte

Kaloryczność, orientacyjna wartość odżywcza, zawartość sodu, alergeny oraz sposób obróbki termicznej potraw

🟢 CZWARTEK (23.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 1850-2105 kcal | Białko: 100-149 g | Tłuszcz: 89-139 g | Węglowodany: 133-220 g | Sód: 1881-3578 mg

I śniadanie (8:00)
Jajecznica z kiełbasą i pomidorami + plater serów (500-580 kcal)

II śniadanie (11:00)
Płatki czekoladowe 60g z mlekiem 2% (240 kcal)

Obiad (14:00)
Rosół z makaronem + kotlet schabowy (590 kcal)

Obróbka termiczna: kotlet - smażony, ziemniaki - gotowane

Alergeny: seler, zboża zawierające gluten, mleko

Kolacja (18:00)
Plater wędlin, platery serów, platery z warzywami, twaróg słodki i słony (560-615 kcal)

🟢 PIĄTEK (24.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 2050-2250 kcal | Białko: 99-148 g | Tłuszcz: 88-138 g | Węglowodany: 180-280 g | Sód: 1854-3501 mg

I śniadanie (8:00)
Plater wędlin, platery serów, platery z warzywami (pomidory, ogórki), dżem, majonez, ketchup, musztarda, twaróg słodki i słony (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Owsianka z jabłkiem na mleku 2% (350-390 kcal)

Obiad (14:00)
Barszcz ukraiński + pierś z kurczaka z frytkami i surówką colesław (580-630 kcal)

Obróbka termiczna: kurczak - pieczony, frytki - pieczone

Alergeny: seler, jaja

Kolacja (18:00)
Plater serów i wędlin z dżemem i musztardą (560-615 kcal)

🟢 SOBOTA (25.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 2330-2530 kcal | Białko: 100-154 g | Tłuszcz: 112-171 g | Węglowodany: 205-303 g | Sód: 2475-4635 mg

I śniadanie (8:00)
Plater wędlin (2x), plater pasztetu, plater sera żółtego, plater warzyw, twaróg słodki z jabłkiem (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Parówki z wody 3 szt (380-420 kcal) + 2 kromki chleba pszennego (160 kcal) (540-580 kcal)

Obiad (14:00)
Krupnik + kotlety mielone z ziemniakami i burakami (670-720 kcal)

Obróbka termiczna: kotlety - smażone, ziemniaki - gotowane, buraki gotowane i smażone

Alergeny: seler, zboża zawierające gluten

Kolacja (18:00)
Zapiekanka lub pasta jajeczna z dodatkami (560-615 kcal)

🟢 NIEDZIELA (26.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 1730-2225 kcal | Białko: 92-142 g | Tłuszcz: 85-146 g | Węglowodany: 113-200 g | Sód: 1809-3532 mg

I śniadanie (8:00)
Jajecznica z 3 jaj (220-250 kcal) z kiełbasą (150-250 kcal) i cebulą, tłuszcz do smażenia (450-600 kcal)

II śniadanie (11:00)
Kasza manna na mleku 2% z cukrem (220-260 kcal)

Obiad (14:00)
Kapuśniak + pieczona karkówka z ziemniakami i kapustą kiszoną (500-750 kcal)

Obróbka termiczna: mięso - pieczone, ziemniaki - gotowane

Alergeny: seler

Kolacja (18:00)
Zimna kolacja: wędliny, sery, ogórki, pomidory, twaróg (560-615 kcal)

🟢 PONIEDZIAŁEK (27.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 2170-2630 kcal | Białko: 100-152 g | Tłuszcz: 100-161 g | Węglowodany: 185-295 g | Sód: 2115-4095 mg

I śniadanie (8:00)
Twaróg słony ze szczypiorkiem + plater wędlin i serów (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Kaszanka z cebulą (150-200 g) (450-600 kcal)

Obiad (14:00)
Zupa jarzynowa + spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym (600-800 kcal)

Obróbka termiczna: mięso mielone smażone i duszone, makaron - gotowany

Alergeny: seler, zboża zawierające gluten

Kolacja (18:00)
Kanapki z wędliną, serem, warzywami + twaróg słodki (560-615 kcal)

🟢 WTOREK (28.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 2020-2290 kcal | Białko: 98-146 g | Tłuszcz: 82-138 g | Węglowodany: 178-275 g | Sód: 1980-3735 mg

I śniadanie (8:00)
Przykładowy zestaw śniadaniowy: 3 kromki pszennego (195 kcal), ser (140 kcal), szynka (60 kcal), warzywa, masło, dżem (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Pasta jajeczna z majonezem z 2 jaj (200-250 kcal) + 2 kromki chleba (360-410 kcal)

Obiad (14:00)
Zacierkowa + gulasz wieprzowy z kaszą pęczak (578 kcal)

Obróbka termiczna: mięso - smażone i gotowane, kasza - gotowana

Alergeny: zboża zawierające gluten, seler, jaja

Kolacja (18:00)
Twaróg słony ze szczypiorkiem + plater wędlin (560-615 kcal)

🟢 ŚRODA (29.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 1810-2080 kcal | Białko: 89-135 g | Tłuszcz: 73-120 g | Węglowodany: 163-253 g | Sód: 1890-3735 mg

I śniadanie (8:00)
Kanapki z serem i szynką + twaróg słodki z cynamonem (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Zupa pomidorowa z makaronem (200-300 kcal)

Obiad (14:00)
Zupa ogórkowa + potrawka z kurczaka z papryką i kaszą gryczaną (490-550 kcal)

Obróbka termiczna: kurczak smażony i duszony, kasza - gotowana

Alergeny: seler, mleko i produkty pochodne

Kolacja (18:00)
Jajecznica z kiełbasą lub plater wędlin i serów (560-615 kcal)

🟢 CZWARTEK (30.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 2430-2840 kcal | Białko: 104-162 g | Tłuszcz: 101-165 g | Węglowodany: 245-375 g | Sód: 2475-4680 mg

I śniadanie (8:00)
Plater wędlin i serów z dodatkiem twarogu słodkiego i słonego (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Zapiekanki 3 szt z serem, pieczarkami i szynką + ketchup (660-810 kcal)

Obiad (14:00)
Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem (650-800 kcal)

Obróbka termiczna: naleśniki - smażone

Alergeny: seler, zboża zawierające gluten, mleko, jaja

Kolacja (18:00)
Kanapki z wędliną, serem, warzywami + twaróg słodki (560-615 kcal)

🟢 PIĄTEK (31.07.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 1906-2146 kcal | Białko: 102-153 g | Tłuszcz: 95-149 g | Węglowodany: 124-209 g | Sód: 2160-4095 mg

I śniadanie (8:00)
Plater wędlin (2x), plater pasztetu, plater sera żółtego, plater warzyw, twaróg słodki z jabłkiem (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Kiełbasa z pieca (90g) (200-240 kcal)

Obiad (14:00)
Zupa pieczarkowa + udko z kurczaka pieczone z ryżem (586-676 kcal)

Obróbka termiczna: mięso - pieczone, ryż - gotowany

Alergeny: seler, mleko

Kolacja (18:00)
Plater wędlin, platery serów, platery z warzywami, twaróg słodki i słony (560-615 kcal)

🟢 SOBOTA (01.08.2026)

Orientacyjna wartość odżywcza dzienna:
Energia: 2470-2880 kcal | Białko: 100-152 g | Tłuszcz: 111-175 g | Węglowodany: 220-333 g | Sód: 2520-4770 mg

I śniadanie (8:00)
Kanapki z serem i szynką + twaróg słodki z cynamonem (560-615 kcal)

II śniadanie (11:00)
Kaszanka z cebulą (150-200 g) (450-600 kcal)

Obiad (14:00)
Żurek z białą kiełbasą + 7 pierogów ruskich z cebulką (970 kcal)

Obróbka termiczna: pierogi - gotowane, cebula - smażona

Alergeny: jaja, zboża zawierające gluten, mleko

Kolacja (18:00)
Twaróg słony ze szczypiorkiem + plater wędlin (560-615 kcal)

ℹ️ Informacja dla pacjentów

Jadłospis publikowany na stronie obejmuje okres minimum 10 dni i zawiera daty poszczególnych dni, rodzaj diety, kaloryczność posiłków, orientacyjną wartość odżywczą, zawartość sodu, informacje o alergenach oraz sposobie obróbki termicznej potraw.

Materiały edukacyjne udostępnione pacjentom oparte są na wiarygodnych źródłach naukowych i instytucjonalnych oraz zawierają odniesienia do źródeł.

Podane wartości odżywcze, w tym zawartość sodu, mają charakter orientacyjny i mogą różnić się w zależności od gramatury, receptury, użytych produktów oraz sposobu przygotowania posiłków.